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20080915雨田成长日记雨田美食[ 原创 2008-09-17 20:30:53 ]
20080915放假在家，没事情做，晚上随便做了点菜~~关于“毛豆玉米炒虾仁”：一下子想不出什么好名字，叫“金玉满堂”好像夸张了一点。那个虾仁其实是之前已经煮熟的。前段时间虾便宜，所以买了点煮熟后放在冰箱冷冻室里，等需要的时候拿一点出来烧烧。我剥了壳当虾仁用。玉米和毛豆都是剥好现成有得买的。所以就三样东西放进锅里炒一下就OK了~~关于“辣子鸡丁”：其实我是很想做辣子鸡块的，但结果冰箱里只找到鸡脯肉。想想那样也好，反正没骨头吃起来更方便。在烧之前，我用盐、酒腌了一段时间。后来又用...
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