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蛋黄PK蛋清,究竟谁的营养高?[ 原创 2008-04-25 17:28:26 ]
很多人吃鸡蛋时不吃蛋黄,觉得里面的胆固醇含量太高,敦不知蛋黄也含有比较丰富的营养,扔掉实在是可惜,我们先来比较一下蛋黄和蛋清的营养究竟谁高。 鸡、鸭、鹅禽类的蛋在营养成分上大致相同。蛋主要由...
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